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Simon Playoult

À propos de Simon

Agriculture

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30 avril 2025

Derrière les barreaux : transmettre le goût de l’agriculture

« Je vais te garder du fumier de côté, lance Jean-Philippe, éleveur de bovins allaitants, à son frère. Ça te servira pour nourrir...

L'Actu des territoires

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22 avril 2025

Brasserie solidaire. Au bout du monde, au bout d’eux-mêmes

Près de Brest, la bière des Genêts d’Or est brassée par des travailleurs en situation de handicap en Esat. À travers leur mousse bio et artisanale, les lauréats de l'appel à projets Inclusion & ruralité défendent une société plus inclusive.

Agriculture

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11 avril 2025

Dans les caves du HLM… une champignonnière plus que singulière

Douze étages, 350 appartements. La résidence Blaise-Pascal est l’une des plus imposantes de la commune de Floirac, qui surplombe les...

Agriculture

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13 mars 2025

Patrimoine national : l’agriculture, avec un grand A

Le Sénat et l’Assemblée nationale ont érigé l’agriculture au rang « d’intérêt général majeur » de la nation française au sein de la loi d’orientation agricole. Définition et explications.

Agriculture

28 février 2025

Un fromage « made in Salon » unique au monde

Une partie des 65 tonnes de lait récoltées au Salon de l'agriculture est transformé en fromage en direct devant les visiteurs. Coulisses d’une stabulation unique en son genre.

Agriculture

27 février 2025

Musique en élevage : des vaches au nirvana

Réduction du stress, amélioration de la production, sociabilité accrue et bien-être sont autant de points que la musique peut impacter dans les élevages. Explications avec Pauline Garcia, comportementaliste animalière, au Salon de l’agriculture.

Agriculture

22 janvier 2025

Alexandre et Oupette : duo en Vienne comme à la Seine

Sa particularité capillaire fait un effet bœuf. Une houppette « à la Tintin » qui lui a valu son prénom, à peine tiré...

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